Alternatívne názvy

• -

Typické činnosti vykonávané na pozícii

• Vykonávanie testov na zistenie chemických a mikrobiologických vlastností jedál, nápojov, potravinárskych prísad a konzervantov.
• Skúmanie odobraných chemických a biologických vzoriek pod mikroskopom.
• Spolupracovanie s potravinárskymi inžiniermi a technológmi.
• Ochutnávanie jedál a nápojov s cieľom porovnať skutočnú chuť s chuťou deklarovanou v špecifikácii produktu.
• Analyzovanie, zaznamenávanie a sumarizovanie výsledkov testov.
• Meranie objemu a váženie obalových materiálov produktov.
• Čistenie a sterilizovanie použitého laboratórneho vybavenia.

Uprednostňovaná úroveň vzdelania:

• stredoškolské s maturitou
• vysokoškolské II. stupňa

Zameranie, odbor vzdelania:

• Potravinárstvo
• Kontrolór potravín
• Potravinár - kvalitár

Počítačové znalosti - používateľ:

• Microsoft Excel
• Microsoft Word

Osobné schopnosti a ďalšie zručnosti:

• Analytické myslenie
• Organizačná schopnosť
• Komunikatívnosť
• Schopnosť pracovať v tíme

Ekonomické znalosti:

Nevyžaduje sa

Jazykové znalosti:

• Anglický jazyk

Vodičský preukaz:

• B