Alternatívne názvy

• Vedúca školského stravovacieho zariadenia

Typické činnosti vykonávané na pozícii

• Riadenie prevádzky školskej jedálne.
• Zodpovedanie za dodržiavanie hygieny a kultúry stravovania v priestoroch školskej jedálne.
• Riadenie a kontrolovanie práce podriadených zamestnancov.
• Zabezpečovanie dodržiavania stanovených výživových hodnôt v podávaných pokrmoch.
• Zostavovanie týždenných jedálnych lístkov.
• Zabezpečovanie hospodárneho nakladania so zverenými prostriedkami.

Uprednostňovaná úroveň vzdelania:

Nevyžaduje sa

Zameranie, odbor vzdelania:

• Hotelová akadémia

Počítačové znalosti - používateľ:

Nevyžaduje sa

Osobné schopnosti a ďalšie zručnosti:

• Riadiace schopnosti
• Organizačná schopnosť
• Komunikatívnosť

Ekonomické znalosti:

Nevyžaduje sa

Jazykové znalosti:

Nevyžaduje sa

Vodičský preukaz:

Nevyžaduje sa